餐饮安全用气“五步走”
- 更新时间：2019/10/16
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10月13日上午11时许，无锡市锡山区鹅湖镇新杨路一小吃店发生燃气爆炸。经搜救清理，此次事故共造成9人死亡，10人受伤。
近年来，类似上述燃气爆炸的相关报道不绝于耳。燃气本身是非常好的能源，使用得当能够为我们带来极大的便利，但是如果使用方法不对，那可能就会带来一场大灾难。我们要学习燃气安全用气常识，学会正确使用燃气。
一查
用气前先查看胶管是否脱落、龟裂，空气中是否有液化气臭味；如有，须中止用气操作并查找原因直至整改到位。
二看
先打开钢瓶阀门通气，再打开灶前开关用气。
三关
用火后关闭灶前开关，并务必在三餐用气后关闭所有钢瓶阀门，防止漏气发生安全事故。
四须
与正规液化气供给单位签订安全供气合同，千万不要使用来路不明的“黑气”或无证人员送的气。
五禁
①严禁在地下、半地下空间违规使用液化气，严禁超量存放，存瓶总重量超过100千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克气瓶）时，应当设置专用气瓶间，气瓶间设置应符合相关规范要求；
②严禁堆放易燃易爆物品和使用明火，同一房间内不得同时使用液化气和其他明火，气瓶与用气设备的净距不应少于0.5米，放置钢瓶、灶具和用户设备的房间应保持透风良好；
③严禁使用热源加热、热水浸泡钢瓶，不得倾倒放置或倾倒使用液化气；
④严禁超期使用减压器、密封圈，减压器正常使用期限为5年，密封圈正常使用期限为3年，到期应当立刻更换并记实；软管应当每18个月更换一次，若软管泛起老化、侵蚀等问题，应当立刻更换；软管不得穿越墙壁、窗户和门；
⑤严禁自行拆卸、维修液化气钢瓶角阀、减压阀，不得自行处理钢瓶内残液。